- 250 gm tepung gandum
- 3 biji telur
- 500ml santan
- ½ sudu garam
* Pewarna hijau atau apa yang mengikut citarasa anda
* Bahan inti : 1 cawan whipping cream + gula dan isi durian yang sudah dilenyek
CARA-CARA
1 . Untuk permulaan , anda harus campurkan semua bahan dan kemudian blender dan tapis .
2 . Pastikan anda guna non Stick Pan dengan api yang kecil .
3 . Tuangkan satu senduk adunan dan ratakan hingga menjadi crepe (tidak perlu terbalikkan dan biarkan permukaan atas kering) . Angkat dan biarkan sejuk .
4. Bentangkan sekeping crepe dan letakkan whipping cream ditengah-tengah , lapis dengan isi durian , tutup semula dengan whipping cream .
5 . Lipat dan simpan dalam peti sejuk .
Kalao korang nak belajar resepi nih , boleh jugak buat untuk membuka perniagaan sendiri sebab permintaan durian crepe nih agak tinggi . Selamat mencuba ^^ huhuu .
No comments:
Post a Comment